建站
咨詢
售后
建站咨詢
新聞中心
酒店要好評(píng)的六種方法？
首先，最重要的就是酒店的核心產(chǎn)品，也就是顧客來酒店的休息質(zhì)量等綜合體驗(yàn)，所以，酒店要定時(shí)裝修，打掃，這些基本的工作要做到位。
成都創(chuàng)新互聯(lián)專注為客戶提供全方位的互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)，包含不限于成都網(wǎng)站設(shè)計(jì)、成都網(wǎng)站制作、安州網(wǎng)絡(luò)推廣、小程序定制開發(fā)、安州網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、安州企業(yè)策劃、安州品牌公關(guān)、搜索引擎seo、人物專訪、企業(yè)宣傳片、企業(yè)代運(yùn)營(yíng)等，從售前售中售后，我們都將竭誠(chéng)為您服務(wù)，您的肯定，是我們最大的嘉獎(jiǎng)；成都創(chuàng)新互聯(lián)為所有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供安州建站搭建服務(wù)，24小時(shí)服務(wù)熱線：028-86922220，官方網(wǎng)址：www.cdcxhl.com
2
第二，看重服務(wù)營(yíng)銷，服務(wù)和核心產(chǎn)品起著同樣重要的角色，一家酒店前臺(tái)以及各保潔人員的服務(wù)質(zhì)量直接決定著酒店的好壞。
3
/6
第三，價(jià)格不要太高，如果不是四星或者五星級(jí)別的酒店，那么酒店的價(jià)格不要太高，除非有著獨(dú)特的價(jià)格戰(zhàn)略。
4
/6
第四，可以發(fā)展延伸產(chǎn)品，比如可以在房費(fèi)價(jià)格上加5元錢，提供早餐、零食等等。
5
餐飲如何提高綜合服務(wù)能力？
1、首先要管理決策者需要有提高服務(wù)的意識(shí)
2、建立適合自身情況的服務(wù)制度
3、對(duì)員工定期培訓(xùn)（注意儀容儀表，禮節(jié)禮貌、服務(wù)態(tài)度、員工的日常行為舉止）
4、嚴(yán)格把控食材采購(gòu)，提升出品質(zhì)量
餐飲業(yè)是一個(gè)復(fù)雜的服務(wù)行業(yè)，要想提高綜合服務(wù)能力，必須每一個(gè)部門、每一個(gè)檔口、每一個(gè)環(huán)節(jié)都要做好、做細(xì)、做到位才能提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客滿意。
餐飲從管理的角度又分為：前廳和后廚，后廚首先要從原材料的采購(gòu)把好產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)，然后就是從洗、切、配、炒到出品，各個(gè)環(huán)節(jié)不但要精益求精，而且要對(duì)菜品有創(chuàng)新和研發(fā)，才能做出來的菜品色、香、味、形俱全。
前廳首先要提高服務(wù)人員的綜合素質(zhì)：1.要具備良好的服務(wù)態(tài)度做到主動(dòng)服務(wù)、熱情服務(wù)、周到服務(wù)、耐心服務(wù)；2.要經(jīng)常培訓(xùn)服務(wù)員的技能技巧、言行舉止以及專業(yè)知識(shí)。
要想全方面地提高綜合服務(wù)能力，首先要提高服務(wù)質(zhì)量，對(duì)于餐飲服務(wù)人員而言，根本的就是在服務(wù)過程中逐步完善自己，提高自身修養(yǎng)與素質(zhì)，注重細(xì)節(jié)，不斷學(xué)習(xí)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
服務(wù)質(zhì)量的好壞，不僅影響客人的情緒，而寫也關(guān)系到餐飲企業(yè)的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。如何才能提高餐飲業(yè)的服務(wù)水平呢，是每個(gè)企業(yè)必須要認(rèn)真考慮的問題。小編覺得要想提高企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于服務(wù)能否到位。服務(wù)到位涉及到餐飲企業(yè)的多個(gè)方面，同時(shí)也是多種因素的綜合體。
態(tài)度到位
客人到餐飲企業(yè)接受服務(wù)，他接觸的服務(wù)人員的態(tài)度在很大程度上影響著他對(duì)整個(gè)餐飲企業(yè)服務(wù)的印象，并成為他評(píng)價(jià)餐飲企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的重要因素。態(tài)度到位要求所有直接面對(duì)客人服務(wù)的人員，包括門童、行李員、前臺(tái)接待人員、客房和餐飲服務(wù)人員等，服務(wù)時(shí)都必須重視客人、尊重客人，充分了解客人的心態(tài)和需求，想客人所想，幫客人所需。態(tài)度到位還強(qiáng)調(diào)服務(wù)時(shí)態(tài)度要誠(chéng)懇，是一種自然心態(tài)的流露，不是直接服務(wù)崗位的員工在餐飲企業(yè)內(nèi)也不能漠視客人。當(dāng)然講到態(tài)度，不能不提到微笑，因?yàn)槲⑿κ潜憩F(xiàn)態(tài)度的一種重要的外在形式。現(xiàn)在我們很多餐飲企業(yè)都在強(qiáng)調(diào)微笑服務(wù)，但實(shí)際上不少餐飲企業(yè)員工服務(wù)中的微笑只是一種職業(yè)化的微笑，給客人的感覺是應(yīng)付的多，發(fā)自內(nèi)心的少，缺乏情感和親和力。另外，態(tài)度到位也要求餐飲企業(yè)服務(wù)用語要文明、禮貌，基本的要求是“請(qǐng)”字開頭，“謝”字結(jié)尾。
技能到位
服務(wù)到位僅有態(tài)度還不夠，還必須有技能技巧作支持，比如對(duì)外賓服務(wù)，就要求餐飲企業(yè)員工有較高的外語水平。技能技巧體現(xiàn)于餐飲企業(yè)服務(wù)的各個(gè)方面和各個(gè)環(huán)節(jié)，不同崗位既有共性的要求，如溝通能力、協(xié)調(diào)能力、投訴處理能力、語言表達(dá)能力、預(yù)見能力、記住客人的能力等，也有個(gè)性的要求，如餐廳服務(wù)員的點(diǎn)菜能力、分菜能力、對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的解釋能力，客房服務(wù)員排除客房設(shè)備簡(jiǎn)單故障的能力、分析客人愛好的能力，前臺(tái)服務(wù)識(shí)別客人類型和察言觀色的能力，保安人員的案情分析能力，商務(wù)服務(wù)人員的計(jì)算機(jī)技能等。有了這些能力，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)才能較好地滿足客人對(duì)餐飲企業(yè)所期望的基本要求和某些特殊的要求，從而使服務(wù)到位在實(shí)際工作當(dāng)中得到有效落實(shí)。
到此，以上就是小編對(duì)于服務(wù)好壞的判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么的問題就介紹到這了，希望這2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
分享名稱：酒店要好評(píng)的六種方法？服務(wù)好壞的判斷標(biāo)準(zhǔn)
文章來源：http://fisionsoft.com.cn/article/ccsgeij.html
