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白醋小蘇打的比例噴白菜?
要想種出高質(zhì)量,高產(chǎn)量的白菜,必須按照嚴(yán)格配方,否則就會(huì)得白菜腐爛病,以下方法:用白醋和蘇打進(jìn)行配比的話,一般白醋和蘇打和水的配比是1:1:20,也就是說一斤醋,一斤蘇打,混合20斤水進(jìn)行配比,這種配比是能夠發(fā)揮出最大的藥效有效抑制腐爛病的發(fā)生,有效抑制腐爛病的發(fā)生。

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白菜噴醋的濃度過低起不到作用,過高可能抑制白菜的生長發(fā)育,需要以一定的比例來勾兌。醋主要有白醋和黑醋,而噴施白醋(也就是米醋)的效果要比黑醋更為明顯。噴施的比例要根據(jù)氣溫與醋的出廠濃度而定,一般情況下以白醋與清水1:300的比例來勾兌,也就是1克白醋需要用300克的水,換算過來就是1斤白醋需要300斤水勾兌混合。這個(gè)比例不是絕對的,如果噴施次數(shù)較多,可以適當(dāng)?shù)慕档停欢募靖邷馗邼竦臅r(shí)候,也可以適當(dāng)提高醋的濃度。
黑白菜白菜用焯水嗎?
答:用不用焯水,看菜的大小,看用菜的季節(jié),看用在哪一種菜品上,小雞毛菜,不能焯水,一焯水就爛了,移栽的大菜,做菜前必須要焯一下水,不然有的有苦澀味,特別是就溫季節(jié)長出來的大菜,不焯水,會(huì)苦澀,冬季經(jīng)霜后的大菜,也不需要焯水,因?yàn)榻?jīng)過霜的菜,以經(jīng)沒有苦澀味了。
要焯水,黑白菜是白菜的一種。葉片邊緣呈波浪形,多皺折,形狀似雞冠,故又稱雞冠菜。二年生草本植物。植株矮,葉子橢圓形,濃綠色,排成五﹑六層,貼地面生長。是普通蔬菜。有的地區(qū)稱為烏塌菜。
黑白菜是東北菜的一種菜名,把木耳和大白菜混炒,一般做法為炸鍋后清熗。黑白菜就是黑木耳炒白菜。
如果要焯水的話用開水焯。其實(shí)不焯水也不影響的。有這個(gè)習(xí)慣也可以焯水。如果要焯水用開水焯,平時(shí)人們做大白菜,用熱水燙,有的不燙,研究者發(fā)現(xiàn),烹飪大白菜時(shí),用開水焯一下,對保護(hù)其中的維生素c很有好處。但因個(gè)人吃法有所不同,做法也不一樣
泡白菜的正確方法步驟?
原料:
大白菜2千克,大蒜100克,蘿卜1千克,食鹽60克,辣椒40克。
制法:
(1)選擇有心的白菜,去掉菜頭和外幫,用水清洗后瀝干,切成4厘米小塊;蘿卜洗凈去皮切成片。
(2)冷開水500克溶解食鹽30克,攪拌均勻后盛于陶缸內(nèi),再把白菜、蘿卜放入鹽水中浸泡1~2天。
1、白菜剝?nèi)ケ韺痈善ず屠蠋?,洗凈,控干水分,順長切成四瓣,待用。
2、將香料水倒在小盆內(nèi),放入白菜和食鹽泡約7天,撈起控水,待用。
3、糯米粉入盆,倒入適量開水沖熟成糊狀,待涼透后,加入辣椒面、辣椒醬、白糖和雞粉放在小盆內(nèi)拌勻成混合辣醬料。
4、將辣醬料均勻地涂在泡好的白菜上,撒上香菜段。
5、放在盛器內(nèi),用保鮮膜封好口,置冰箱冷藏室泡3天,即可改刀食用。
尿素使用方法和用量?
深施覆土
施用方法不當(dāng)極易造成尿素隨水流失、氨氣揮發(fā)等氮素?fù)p失現(xiàn)象,浪費(fèi)肥料,耗費(fèi)人工,還極大地降低了尿素的利用率。
正確的施用方法是:在玉米、小麥、番茄、白菜等作物上施用,應(yīng)在距離作物20厘米處,挖15~20厘米深的穴,將肥料施入后用土蓋嚴(yán),在土壤不是太干旱的情況下7天后澆水。當(dāng)土壤干旱嚴(yán)重確需澆水時(shí),應(yīng)小水輕澆1次,不可大水漫灌,以防尿素隨水流失。在水稻上施用時(shí),應(yīng)采用撒施,施后保持土壤濕潤,7天內(nèi)不能灌水,待肥料充分溶化被土壤吸附后,可澆1次小水,而后再晾曬5~6天。
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標(biāo)題名稱:白醋小蘇打的比例噴白菜?(大白菜怎么用)
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